Open menu

Les 2. Het dierwelzijn op het rundveehouderijbedrijf m.b.t. huisvesting

1.1. Opzet

Geeft antwoord op:             -   het waarom van deze les

                                               -   wat dierwelzijn inhoudt        

                                           - hoe je zelf kunt bijdragen aan een positieve

                                                  beeldvorming

                                              

Lesinhoud:

-          inleiding 45 minuten

-          uitwerken van opdrachten 45 minuten

-          bespreken van opdrachten 30 minuten

-          opschrijven leermomenten

 

1.2. Inleiding

Dierenhouderij is verantwoordelijk werk. De dieren verdienen een respectvolle behandeling ook al eindigen ze hun leven in de slachterij. In de rundveehouderij, maar niet alleen daar, is er in de regel sprake van een verantwoorde omgang met de dieren. In het algemeen is er sprake van een diervriendelijke huisvesting en worden de dieren naar eer en geweten goed verzorgd. Misstanden worden terecht aan de kaak gesteld, maar bezorgen de sector een slechte naam. In de EU is afgesproken voor het houden van dieren een 5-tal vrijheden af te spreken waar deze dieren recht op hebben. .

  • Vrij zijn van fysiek en fysiologisch ongerief.
  • Vrij zijn van pijn, verwondingen en ziektes.
  • Vrij zijn om het normale gedrag te kunnen uitoefenen.
  • Vrij zijn van angst en chronische stress.
  • Vrij zijn van dorst, honger en ondervoeding

Het moge duidelijk zijn dat over die vrijheden flink gediscuteerd kan worden. Wat is b.v. pijn en wat is stress.

1.3. Enkele opvattingen over bewegingsvrijheid

In de bioindustrie gaat de discussie telkens over de bewegingsvrijheid van de gehuisveste dieren. Hierover zijn links te over, maar hoe zit het nu met de huisvesting in de rundveehouderij en de relatie met het dierwelzijn?

Via de link  http://www.pv.wageningen-ur.nl/index.asp?producten/boeken/praktijkrapport/rsp/21.asp

kun je een rapport lezen dat daar over gaat

1.4. Veranderingen in denken

Via de link:

 http://www.biologica.nl/feiten/index.html?http://www.biologica.nl/detail_page.phtml?page=feiten_dierenwelzijn

kun je nagaan wat de huidige normen zijn in de biologische rundveehouderij zijn

1.5. Opdrachten

De leerlingen werken alleen de onderstaande opdrachten uit.

1 De leerlingen gaan na wat betreft rundvee goede normen zijn betreft bewegingsvrijheid. Ze onderzoeken daartoe een aantal aangewezen of uitgezochte bedrijven in de buurt.

2 Naast bewegingsvrijheid is het klimaat ook van belang voor het dieren welzijn. Ga na wat uit welzijns oogpunt voor het dier het meest wenselijk is. Hoe verhoudt wat wenselijk is zich tot de praktijk?