E-Learning

Ga aan de slag. Succes !


Gezonde schoolkantines

Gezonde schoolkantines.
 

Een gezonde schoolkantine bestaat voor minimaal 75% uit lekkere en gezonde producten uit de Schijf van Vijf (zoals fruit, broodjes, salades) en maximaal 25% niet-basisvoedingsmiddelen (snoep, snacks). Zie hier

Als je wilt weten hoe je eigen schoolkantine er voor staat vul je deze checklist in en stuur hem dan naar de schoolbrigade voor gezonde kantines.

Een inspiratielijst van gezonde kantineproducten is hier te vinden.

Fruit bij kassa plaatsen geeft 70% toename fruit aanschaf door kinderen onder schooltijd.

Gezonde broodjes zichtbaarder op het menu dan ongezonde broodjes geeft 2x zoveel meer mensen kiezen een gezond broodje.

•Wees creatief in het aanpassen van de keuze architectuur:

1.Maak de gezonde keuze meer opvallend/aantrekkelijker

2.Vergroot het relatieve aanbod aan gezonde keuzes

3.Maak de gezonde keuze gemakkelijker of maak de ongezonde keuze moeilijker. Of beide…

 Aan de slag met De Gezonde Schoolkantine
     Schoolkantine Brigade,
     Voedingscentrum

Onbewust verleiden
     Reint Jan Renes, 
     Lector binnen het lectoraat Crossmediale Communicatie in het Publieke Domein aan de Hogeschool Utrecht        

Invloed van school op eetgedrag
     Hanneke de Bruin,
     Creatieve Innovator op het gebied van Gedragsverandering, Directeur-eigenaar To Remind You (TRY)   

Psychologie van de gezonde schoolkantine
     Remco Havermans,
     Universitair Docent Experimentele Psychologie Universiteit Maastricht            

Sociale invloed op eetgedrag     
     Roel Hermans,
     Onderzoeker aan de Radboud Universiteit Nijmegen

Hoe social media kan helpen gedrag te veranderen
     Presentatie Peter Mohnen,
     Creatief Directeur van Schepnet, Social Branding Agency en gastdocent Digitale Media op Fontys en UvT


http://www.testjeleefstijl.nl/

Gezonde aanbieders

Ben je op zoek naar een goede inrichting voor je kantine, een gezond product om te verkopen in de kantine of een cateraar die een gezonde kantine voor je kan verzorgen? 

Hieronder vind je een overzicht van aanbieders waar de Schoolkantine Brigade achter staat en die je kantine een gezonde boost kunnen geven.

Cateraars