Cursus gezonde voeding en streekproducten
De cursus geeft
Informatie over voedsel en gezondheid
Sterkte zwakte analyse
Niveau's van verandering
Visie
SMART doelen
Project planning
De cursus start met een partner interview
Je naam
Wat was de grootste verandering in je leven.
Wat vind je het mooiste over gezonde voeding en streekproducten ?
Wat verwacht je ? Dat wordt op een flip over geschreven
Vervolgens wordt ingegaan op het "4MAT" Waarom ? Wat ? Hoe ? en Wat als ?
WHY
WHAT
HOW
WHAT IF
Om te bezien waarom het onderwerp aandacht verdient zijn er allerhande foto's gemaakt van voedingsmiddelen. Je krijgt suikerklontjes en je moet er bij leggen hoeveel suiker in de verschillende voedingsmiddelen zit. Hetzelfde kan je doen met vet.
Vervolgens ga je in op de SWOT analyse
Sterke punten
Zwakke punten
Uitdagingen
Bedreigingen
Niveau’s van verandering
Identiteit
Waarden en waar in je gelooft
Gedrag Waar ben je toe in staat
Omgeving
Hoe ziet de toekomst er uit m.b.t. een gezonde schoolkantine.
Verzamel foto's die je idee m.b.t. gezonde schoolkantines ondersteunen
Plak ze op de wand.
Visie
Doelen op de lange termijn Strategien
Korte termijn doelen
Mijn visie
Muziek, ogen dicht. Zeg het in één zin..slogan
Voorbeelden
Hang de visie temidden van de foto's die op de wand geplakt zijn..
Definieer slimme doelen
Specifiek, meetbaar, haalbaar, relevant, tijdsgebonden
Formuleer doelen en voordelen gebaseerd op de visie
Criteria voor succes
Doelen en criteria voor succes
Project beschrijving
achtergrond
doelen
budget tijd
hoe meet je succes
wat is de huidige toestand
netwerken
doelgroep
wie in het projectteam
wie heeft de leiding